Publié le 29 novembre 2011

Comme chaque année, les Associations Libérales Chapelloises vous invitent à leur dîner gastronomique au Clos des Menuts, le dimanche 1er avril 2012 dès midi.

Compte tenu de l'importante demande, pensez à réserver rapidement !

L'apéritif et ses mises en bouche

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Le croustillant de scampi sauce au safran

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Le foie gras et brioche au confit de figues

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La crème de potirons, tomates et mascarpone

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Le trou normand

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Le pavé de saumon sur nid de poireaux et crevettes grises

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Le filet de canette farci poire William

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L'assiette gourmande et coulis de fruits rouges, et le café

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